昨年の冬､､ＳＴＡＦＦの蹴りが入り骨折して半年･･･。
治療療養中でしたが､無事わが社に戻ってきた急須！
なんだか顔色もいい？（ドスが効いた顔色ですが）怪我の跡もわからない位元気じゃん



それでは､仕事開始といきますかっ（＾＾）/
入れる人の右手は常に集中ですよ、気を遣うってこう言う事かしら？？
今度は､疲労骨折させないようにしなきゃね

美味しいお茶が入りました




＜＜＜美味しいお茶＞＞＞
お茶を美味しく入れるには、お湯の温度が大変重要ですよね
高級なお茶ほど低温で､少ないお湯でゆっくりと入れ､番茶などは高温で大量のお湯を使って短時間にいれます。これは高級茶のうま味はアミノ酸によるもので､高温で入れるとタンニンが多く出て渋みが強くなるからです。
さましたお湯をいれ､葉の開くのを待って最後の一滴まで注ぎましょう。